Giao Lưu Trực Tuyến

Tư vấn trực tuyến: Dinh dưỡng cho người cao tuổi

(VOH) - Người lớn tuổi có những thay đổi về cấu trúc sinh học: cơ thể trong quá trình lão hóa kéo theo sự “xuống cấp” của nhiều bộ phận trong cơ thể. Do vậy, người già phải đối diện với việc có thể mắc nhiều loại bệnh tật khác nhau, nhưng điều đó không có nghĩa cứ lớn tuổi là sức khỏe giảm sút, hay đau yếu. Định kiến đó hoàn toàn có thể thay đổi nếu người cao tuổi có chế độ dinh dưỡng hợp lý, lối sống khoa học và suy nghĩ lạc quan.

3 độc giả có câu hỏi hay nhất nhận được phần thưởng từ VOH Online tại buổi tư vấn:

1. Minh Hiếu Email: minhhieutran84@gmail.com ĐT: 0919838268

2. Thanh Mai Email: tmng86@yahoo.com Phone: 01223748279

3. Bích Phượng (phuongnamtl@gmail.com)

(Mỗi phần quà là 1 Hộp Sữa Sure Prevent (900g) do công ty Vinamilk tài trợ, VOH sẽ chủ động liên lạc để gửi quà đến các bạn)

Ảnh minh họa: internet

Tham gia tư vấn là các bác sĩ có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực dinh dưỡng và sữa. Đó là bác sĩ Chuyên khoa 1 Nguyễn Thị Ngọc Hương, Trưởng Khoa dinh dưỡng lâm sàng, Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM và Bác sĩ Chuyên khoa 1 Nguyễn Thu Vân, Chuyên gia tư vấn dinh dưỡng của công ty Vinamilk.

Người cao tuổi cần chú trọng những điều gì trong chế độ dinh dưỡng? Sữa là một phần rất quan trọng với người già. Nhưng chọn sữa cho cha mẹ, ông bà như thế nào là phù hợp với thể trạng và khẩu vị? Những thắc mắc liên quan đến dinh dưỡng nói chung và các sản phẩm sữa nói riêng dành cho người lớn tuổi, quý độc giả có thể gửi thư về chương trình để được bác sĩ tư vấn trực tuyến.

* Bố mẹ hai bên gia đình tôi đều gần 60 tuổi. Tôi muốn mua sữa cho bố mẹ hai bên gia đình nhưng không biết nên chọn loại sữa nào phù hợp? Sức khỏe của bố mẹ đều khá tốt, chỉ có bị bệnh khó ngủ và hay đau nhức xương khớp. (Kiều Hoa - Email: kieuhoa83@yahoo.com)

Bạn thân mến, theo như bạn mô tả, bạn có thể cho Bố Mẹ dùng:

- Sữa Vinamilk Sure Prevent. Là dòng sữa với công thức được bổ sung các dưỡng chất dễ hấp thu, có đầy đủ các vitamin và khoáng chất. Rất phù hợp cho người lớn tuổi, hỗ trợ tăng sức đề kháng, giảm mệt mõi, ăn ngủ tốt. Đồng thời với tỉ lệ phù hợp giữa Vitamin D: Canxi: Phốt pho giúp tăng cường hấp thu Canxi vào xương hiệu quả tạo cho hệ xương chắc khỏe. Vinamilk Sure Prevent giúp đào thải độc tố trong cơ thể; và ngăn cản sự hấp thu Cholesterol làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

- Vinamilk CanxiPro, có bổ sung các dưỡng chất dễ hấp thu, có đầy đủ các vitamin và khoáng chất giúp tăng sức đề kháng. Với tỉ lệ phù hợp giữa Vitamin D: Canxi: Phốt pho; Magie, kẽm… giúp xương chắc khỏe; Collagen thủy phân giúp khớp dẻo dai linh hoạt và phòng ngừa thoái hóa khớp hiệu quả. Như vậy Bố Mẹ bạn có thể dùng từng loại hoặc kết hợp hai loại sữa trên. Nếu kết hợp hai loại thì không pha cả hai vào cùng 1 ly sẽ mất cân đối khó hấp thu. nên dùng ở hai cữ uống khác nhau, ví dụ buổi sáng uống 1 ly Vinamilk CanxiPro, buổi chiều- tối uống 1 ly Vinamilk Sure Prevent. Thân ái.

BS.CKI.Nguyễn Thu Vân,  Trung tâm Dinh dưỡng Vinamilk

Ảnh minh họa: internet

* Mẹ tôi năm nay 62 tuổi. Tôi muốn mẹ tôi uống sữa thường xuyên để ngăn ngừa loãng xương. Nhưng cứ uống sữa vào là mẹ tôi bị đau bụng. Xin cho biết lý do và có loại sữa nào phù hợp cho mẹ tôi? Người cao tuổi nếu không uống sữa được thì có thể bổ sung những thực phẩm nào để phòng ngừa loãng xương thay cho sữa? (Minh Hiếu, Email: minhhieutran84@gmail.com ĐT: 09198382XX)

- Chào bạn, “Cứ uống sữa vào là bị đau bụng” thì có thể là mẹ của bạn bị kém dung nạp đường lactose có trong sữa. Bạn hãy đưa Bác đi khám tư vấn dinh dưỡng tại Trung tâm Dinh dưỡng (180 Lê Văn Sĩ, Quận Phú Nhuận – TP. HCM) để được bác sĩ kê toa thuốc hoặc thực phẩm bổ sung giúp bác phòng ngừa loãng xương. Nếu gia đình vẫn mong muốn Bác uống được sữa thì bạn hãy chọn cho Bác loại sữa không có đường lactose - trên hộp sữa có ghi dòng chữ “ Lactose free”, hoặc khuyến khích Bác tập uống sữa có đường lactose từ ít (5-10ml) đến nhiều để đường ruột thích nghi dần. Chúc bạn và Bác khỏe mạnh.

Bác sĩ chuyên khoa 1 Nguyễn Thị Ngọc Hương, trưởng khoa dinh dưỡng lâm sàng, Trung tâm dinh dưỡng thành phố Hồ Chí Minh

>>>> Cảnh báo: dịch bệnh tay chân miệng là một mối quan tâm hàng đầu của các phụ huynh trong mùa mưa lạnh này. Đọc ngay thông tin về nguyên nhân bệnh tay chân miệng để phòng ngừa tốt hơn cho trẻ nhỏ.  

Bác sĩ chuyên khoa 1 Nguyễn Thị Ngọc Hương, trưởng khoa dinh dưỡng lâm sàng, Trung tâm dinh dưỡng thành phố Hồ Chí Minh đang tham gia tư vấn

* Tôi muốn hỏi tôi năm nay 56 tuổi. Tôi ăn khá ít, mỗi bữa 1 chén cơm và chỉ thích ăn rau, đồ luộc. Buổi sáng tôi thường chỉ uống sữa tươi tiệt trùng. Như vậy liệu có đủ dinh dưỡng không? Người lớn tuổi nên uống sữa bột tốt hơn hay sữa tươi tiệt trùng tốt hơn? Tôi có thử uống sữa có canxi nhưng hơi khó uống. Có cách nào để tôi phòng tránh loãng xương mà không uống sữa canxi không? Xin cảm ơn bác sĩ. (Thảo Nguyên - Email: thaonguyen59@yahoo.com)

- Bạn thân mến, chế độ dinh dưỡng của một người bình thường hàng ngày cần cân bằng hợp lý và đa dạng các nhóm thực phẩm, để bổ sung đủ các dưỡng chất cho cơ thể. Với người có tuổi hệ xương thoái hóa dần gây nên loãng xương. Canxi có trong nhiều loại thức ăn như sữa và sản phẩm từ sữa, trứng, tôm, cua, thịt, cá, đậu, khoai, rau… Đồng thời với người lớn tuổi hệ tiêu hóa cũng hấp thu kém nên về chế độ ăn theo như bạn mô tả có thể bạn sẽ thiếu những dưỡng chất cần thiết. Bạn dùng sữa tươi tiệt trùng hàng ngày cũng tốt nhưng chưa đủ. Tốt nhất bạn nên dùng ít nhất 1 ly sữa bột có bổ sung các dưỡng chất dễ hấp thu, có đầy đủ các vitamin và khoáng chất. Giúp hỗ trợ tăng sức đề kháng; giảm nguy cơ bệnh tật người lớn tuổi; Canxi trong sữa dễ hấp thu vào xương hơn nhờ ở tỉ lệ cân đối giữa Vitamin D: Canxi: Phốt pho. Ví dụ như Vinamilk Sure Prevent. Thân ái.

BS.CKI.Nguyễn Thu Vân,  Trung tâm Dinh dưỡng Vinamilk

BS.CKI.Nguyễn Thu Vân, Trung tâm Dinh dưỡng Vinamilk

* Tôi nghe nói người già uống sữa nhiều quá cũng dễ mắc bệnh sỏi thận hơn người khác. Điều này có đúng không? Tốt nhất người cao tuổi nên uống lượng sữa bao nhiêu mỗi ngày là đủ và tốt cho sức khỏe? (Thu Hằng, Email: tthang@gmail.com ĐT: 0906 858 2XX)

- Chào bạn, Nhu cầu Can xi của người cao tuổi là từ 800mg đến 1000mg/ngày, như vậy để phòng ngừa tình trạng loãng xương lúc về già, người cao tuổi cần uống thêm mỗi ngày từ 400 đến 600ml sữa, kèm theo một chế độ ăn đa dạng có các thực phẩm giàu can xi như trứng, tép, cua, … và hàng ngày có vận động – luyện tập (30-60 phút), có tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời (20-30 phút). Sạn thận có thể hình thành khi lượng can xi được đưa vào cơ thể từ khẩu phần ăn, từ sữa và từ thuốc trên hoặc bằng 2500mg mỗi ngày.

Bác sĩ CKI Nguyễn Thị Ngọc Hương, trưởng khoa dinh dưỡng lâm sàng, Trung tâm dinh dưỡng thành phố Hồ Chí Minh.

* Bố tôi năm nay 78 tuổi. Càng lớn tuổi bố tôi ăn càng ít, mỗi bữa chừng hơn 1 chén cơm. Bố tôi khá gầy. Bố tôi hút thuốc lào nhưng không nhiều. Mỗi bữa ăn uống chừng một ly rượu trắng nhỏ. Xin tư vấn cho gia đình tôi về chế độ dinh dưỡng cho bố tôi? Xin chân thành cảm ơn. (Ngọc Sang, Email: xuansang_ln@yahoo.com)

Chào bạn, Người lớn tuổi thường ăn ít dần, để duy trì sức khỏe của bác, bạn có thể khuyến khích bác ăn thêm từ 1 đến 3 bữa phụ giữa các bữa ăn chính, thức ăn cho bữa phụ sẽ theo ý thích của bác, có thể là: khoai, bắp, chè, bánh, sữa, các chế phẩm từ sữa,…. Cơ thể bác hơi gầy, nhưng nếu bác vẫn khỏe mạnh (ít bệnh), linh hoạt và minh mẫn thì không cần phải can thiệp gì. Người cao tuổi không mắc các bệnh lý mạn tính, có thể dùng từ 10-15ml rượu trước 2 bữa ăn chính. Chúc bạn và bác khỏe mạnh.

BSCK1. Nguyễn Thị Ngọc Hương.

Ảnh minh họa: internet

* Mẹ tôi năm nay 65 tuổi. Mẹ vẫn ăn cơm với cả nhà nhưng tôi thấy mẹ tôi ăn uống không được ngon miệng như trước đây. Mặc dù bữa ăn của chúng tôi cũng nhiều thức ăn mềm cho mẹ dễ nhai vì răng mẹ sâu cũng nhổ mấy cái. Thường mẹ tôi chỉ ăn mỗi bữa một chén cơm. Tôi muốn hỏi về chế độ ăn uống cho mẹ tôi sao cho phù hợp? Mẹ tôi bị bệnh cao huyết áp. Xin cảm ơn bác sĩ. (Nguyên Khôi, michael@gmail.com)

- Chào bạn, Về già, tất cả các cơ quan trong cơ thể đều bị suy giảm hoạt động, trong đó có cơ quan tiêu hóa. Ở tuổi 65, mỗi bữa bác ăn 1 chén cơm là vừa, nên nêm nếm thức ăn lạt và hạn chế sửa dụng nước chấm vì bác bị cao huyết áp. Điều quan trọng là bác vẫn cảm thấy khỏe, thể trạng không quá gầy, ngủ tốt và có thể tham gia các hoạt động nhẹ nhàng cùng gia đình, hàng xóm. Để phòng ngừa tình trạng loãng xương, bạn nên khuyến khích bác mỗi ngày uống thêm 2 ly sữa (400ml), vận động 30-60 phút dưới ánh nắng mắt trời. Mến.

BSCK1. Nguyễn Thị Ngọc Hương.

* Mẹ tôi năm nay 61 tuổi. Bà có triệu chứng thỉnh thoảng đau đầu gối, đau cổ chân. Khi đi khám không phát hiện bệnh, bác sĩ chỉ ghi là "lão suy", kê thuốc giảm đau và yêu cầu bổ sung chất dinh dưỡng trong chế độ ăn hàng ngày. Tuy nhiên, mẹ tôi chỉ thích ăn cơm với các món rau (rau muống, dưa cà muối...), đậu hũ, ăn thịt heo và đặc biệt không thích ăn cá, tôm. Tôi đã mua sữa Anlene cho bà uống thêm nhưng bà kêu khó uống và không 2 tuần nay không uống nữa. Tôi phải làm thế nào để mẹ tôi chịu ăn uống đa dạng hơn? (Trần Minh, hieutm1984@gmail.com)

- Chào bạn, Đối với những người không có thói quen ăn cá, tôm, cua thì khẩu phần dễ bị thiếu can xi, thiếu các axít béo không no cần thiết cho cơ thể. Bạn đã có quyết định đúng khi mua thêm sữa cho bác uống. Tuy nhiên, nếu bác không thích uống sữa Anlene, bạn có thể đổi sang loại sữa khác cho phù hợp với khẩu vị của bác, thậm chí là sữa tươi, vì tất cả các loại sữa đều có can xi, ngoài ra, trong bữa ăn hàng ngày, bạn nên sử dụng các loại dầu mè, nành ở mức vừa phải để bổ sung các axit béo không no giúp bác duy trì được sức khỏe và chống được hiện tượng lão hóa đang diễn ra trong cơ thể. Mến.

BSCK1. Nguyễn Thị Ngọc Hương.

* Mẹ chồng tôi bị cao huyết áp và cũng tương đối tròn trịa. Bà rất chăm chỉ tập luyện bằng cách đi bộ sáng sớm và buổi tối. Mẹ tôi cũng chịu khó ăn kiêng nhưng đôi khi kiêng quá, ăn hoàn toàn thịt nạc và không ăn một tí mỡ nào. Tuy nhiên gần đây, tôi khá lo khi đọc thông tin là dầu ăn không hoàn toàn tốt cho sức khỏe... Vậy việc ăn mỡ hay dầu ăn nên được cân đối như thế nào để phù hợp với sức khỏe. (Trần Thị Thương, Email: hathuong0103@yahoo.com)

- Chào bạn, Lượng dầu, mỡ trong khẩu phần ăn được quyết định tùy theo thể trạng của từng người, đối với những người bình thường hoặc gầy thì lượng chất béo chiếm từ 20-25% tổng năng lượng khẩu phần; đối với người cao tuổi và người thừa cân – béo phì thì lượng chất béo chỉ chiếm từ 15 – 20% tổng năng lượng khẩu phần, trong đó, năng lượng cung cấp từ dầu ăn chiếm khoảng 10%, 10% còn lại là từ chất béo động vật ( mỡ heo, các loại thịt có mỡ, da,..). Ngoài việc giảm ăn chất béo, bạn nên khuyến khích bác giảm tham gia các bữa tiệc, giảm ăn các loại hạt béo (hạt điều, đậu phộng,….), giảm dùng các loại trái cây giàu năng lượng như sầu riêng, chuối, trái bơ, xoài, các loại trái cây khô,…và giảm uống nước ngọt, nước trái cây có đường. Chúc bạn và bác khỏe.

BSCK1. Nguyễn Thị Ngọc Hương.

Ảnh minh họa: internet

* Xin cho hỏi người lớn tuổi trong ăn uống có cần kiêng khem gì không? Tôi thấy mẹ tôi thường kiêng ăn thịt gà vì sợ nhức xương khớp và nhiều thực phẩm khác. Mong bác sĩ tư vấn việc kiêng khem như vậy có đúng không? Xin cảm ơn bác sĩ. (Xuân Huy, Email: huyxuan247@yahoo.com Phone: 09774354XX)

- Để phòng ngừa các bệnh lý mạn tính không lây, người cao tuổi cần chú ý một số điểm trong khẩu phần ăn: - Giảm bớt lượng muối khi chế biến thức ăn. - Giảm bớt lượng đường trong chế biến thức ăn. - Giảm bớt lượng chất béo động vật (từ mỡ heo, da, nội tạng,…) - Giảm sử dụng các loại trái cây có nhiều chất béo và ngọt đượm như sầu riêng, bơ, xoài, mít, nho mỹ. - Giảm tham dự các bữa tiệc. - Giảm sử dụng các loại nước uống có gas, có đường, các loại rượu, bia, cà phê. Nhức xương khớp có thể là biểu hiện của bệnh lý loãng xương. Bạn nên đưa bác đi khám kiếm tra và tư vấn dinh dưỡng.

BSCK1. Nguyễn Thị Ngọc Hương

Ảnh minh họa: internet

* Mẹ tôi bị tiểu đường týp 2 thì có thể uống được sữa tươi không đường không, nếu được thì chọn loại sữa như thế nào thì phù hợp? (Ngọc Lan - Email: lan_dong@yahoo.com.vn)

- Bạn thân mến, người bệnh Đái tháo đường týp 2 có thể dùng sữa tươi không đường hoặc sữa dinh dưỡng dành cho người Đái tháo đường như Vinamilk Diecerna : giúp ổn định đường huyết nhờ chỉ số đường huyết thấp; tăng sức đề kháng giảm mệt mỏi; giúp dễ tiêu hóa dễ hấp thu và hỗ trợ tốt tim mạch. Tùy vào tình trang sức khỏe tổng quát và sự ổn định của đường huyết hàng ngày mà có chế độ dinh dưỡng phù hợp. Do đó tốt nhất nên tham khảo ý kiến của bác sĩ đang điều trị cho Mẹ của bạn. Thân ái.

BS.CKI.Nguyễn Thu Vân,  Trung tâm Dinh dưỡng Vinamilk 

Ảnh minh họa: internet

* Mẹ tôi thường tự nấu sữa đậu nành ở nhà để uống mỗi ngày. Xin cho hỏi, mẹ tôi vẫn ăn uống đủ ngày 3 bữa ăn, mỗi bữa hơn 1 chén cơm và uống thêm 1 – 2 ly sữa đậu nành/ ngày. Ngoài ra không uống thêm loại sữa nào khác. Như vậy đã đủ dinh dưỡng chưa? (Bích Phượng - Email: phuongnamtl@gmail.com)

- Bạn thân mến, chế độ dinh dưỡng của một người bình thường hàng ngày cần cân bằng hợp lý và đa dạng các nhóm thực phẩm, để bổ sung đủ các dưỡng chất cho cơ thể. Với người có tuổi hệ xương thoái hóa dần gây nên loãng xương. Canxi có trong nhiều loại thức ăn như sữa và sản phẩm từ sữa, trứng, tôm, cua, thịt, cá, các loại đậu, khoai, rau… Tuy nhiên Canxi từ nguồn gốc động vật (như sữa Mẹ, sữa Bò, sữa Dê, tôm..) dễ hấp thu hơn so với từ thực vật ( đậu nành, mè,…). Đồng thời với người lớn tuổi hệ tiêu hóa cũng hấp thu kém nên chế dộ ăn theo như bạn mô tả có thể Mẹ bạn sẽ thiếu những dưỡng chất cần thiết. Tốt nhất Mẹ bạn nên dùng ít nhất 1ly sữa bột như Vinamilk Sure Prevent có bổ sung các dưỡng chất dễ hấp thu, có đầy đủ các vitamin và khoáng chất. Giúp hỗ trợ tăng sức đề kháng; giảm nguy cơ bệnh tật người lớn tuổi; Canxi trong sữa dễ hấp thu vào xương hơn nhờ ở tỉ lệ cân đối giữa Vitamin D: Canxi: Phốt pho tạo hệ xương chắc khỏe; Giảm Cholesterol sẽ tốt cho tim mạch; giúp giảm mệt mỏi, ăn ngon ngủ yên. Thân ái.

 BS.CKI.Nguyễn Thu Vân,  Trung tâm Dinh dưỡng Vinamilk 

Đặt câu hỏi

Nội dung câu hỏi

  • Huỳnh Phong - Email: phongtm@yahoo.com 27/11/2015
    Tôi 45 tuổi, bị viêm dạ dày nhẹ, khi bụng đói thì hay bị sôi ruột, những lúc như vậy, tôi uống sữa vào thì hơi bị căng bụng, vậy xin hỏi bác sĩ có loại sữa hay thức uống nào uống vào mà uống vào không bị tình trạng trên và hỗ trợ tốt cho dạ dày?
  • VOH
    - Như vậy, là bạn bị kém dung nạp đường Lactose trong sữa. Bạn có thể tập cho cơ thể quen dần với đường Lactose bằng cách uống sữa từ ít đến nhiều. Và để hỗ trợ tốt cho dạ dày, bạn cũng có thể sử dụng các chế phẩm từ sữa đặc biệt là sữa chua. Bác sĩ Chuyên khoa 1 Nguyễn Thị Ngọc Hương
  • Huỳnh Minh Thảo - Email: thaominh249@live.com 27/11/2015
    Tôi năm nay 40 tuổi, thường trước khi chơi thể thao, tôi khởi động xoay cổ kêu lạo xao, còn xoay đầu gối cũng như duỗi ra kéo vào kêu lụp cụp, tôi đã dùng thuốc bác sĩ cho, tuy đã cải thiện phần nào nhưng vẫn còn, xin hỏi chuyên gia tư vấn chế độ dinh dưỡng thế nào để cại thiện và hạn chế bị bệnh nặng thêm.
  • VOH
    - Với tình trạng thoái hóa khớp của bạn nên tiếp tục theo dõi điều trị. Tập vận động theo hướng dẫn của bác sĩ điều trị. Giữ cân nặng hợp lý với chiều cao. Chế độ ăn cân bằng và hợp lý giữa các nhóm thực phẩm, hạn chế dầu mỡ. Ăn nhiều rau quả. Uống đủ nước (khoảng 2-2,5 lít/ ngày) Bạn nên dùng Vinamilk CanxiPro cung cấp các đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cần thiết yếu như 29 loại vitamin và khoáng chất. Và tỉ lệ cân đối giữa vitamin D: Canxi: Phốt pho sẽ giúp canxi dễ dàng hấp thu vào xương, ngăn ngừa loãng xương. Ngoài ra trong Vinamilk CanxiPro còn có thêm collagen thủy phân giúp khớp giảm đau linh hoạt, phòng ngừa thoái hóa khớp hiệu quả. Nên dùng 2 ly/ ngày. Thân ái.
  • Hương Trâm - Email: honeybee8286@gmail.com 27/11/2015
    Nhà tôi có người lớn tuổi bị tiểu đường với vừa mổ ung thư gan. Xin bác sĩ cho biết với tình trạng này có dùng sữa được không? và sử dụng được loại sữa nào? cách sử dụng như thế nào?
  • VOH
    - Bạn thân mến, Vinamilk Sure Prevent là sản phẩm dinh dưỡng giúp bổ sung đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cần thiết cho người bệnh cần hồi phục sức khỏe sau một đợt bệnh, người suy nhược, ăn uống kém. Giúp giảm mệt mỏi, ăn ngon, ngủ yên, hỗ trợ bảo vệ tim mạch. Nếu tình trạng sức khỏe của người nhà bạn như miêu tả, tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ đang điều trị để có chế độ dinh dưỡng phù hợp nhất đối với người bệnh. BS.CKI.Nguyễn Thu Vân, Trung tâm Dinh dưỡng Vinamilk
  • Phạm Hồng Phước - Email: p_h_phuoc@yaho.com 27/11/2015
    Tôi năm nay 65 tuổi, tôi thường bị tê chân, đi khám bác sĩ được chẩn đoán khô khớp gối và được bác sĩ cho uống thuốc, nay xin hỏi chuyên gia tư vấn, song song việc uống thuốc, chế độ dinh dưỡng như thế nào để cải thiện bệnh khô khớp gối?
  • VOH
    Bác sĩ Chuyên khoa 1 Nguyễn Thị Ngọc Hương trả lời: Bệnh khô khớp gối thường gặp ở người cao tuổi, không cần đến chế độ dinh dưỡng đặc biệt. Tuy nhiên, bác cần giữ cân nặng trong khoảng bình thường (đạt 90 – 110% của cân nặng lý tưởng). Bởi khi cơ thể bị béo phì, khớp gối càng chịu áp lực lớn, bệnh khô khớp gối sẽ nặng hơn. Cách tính cân nặng lý tưởng (kg) =([Chiều cao (cm) - 100]/10) X 9 Bác sĩ Chuyên khoa 1 Nguyễn Thị Ngọc Hương
  • Nguyễn Thị Pha - Email: phanguyen-1@gmail.com 27/11/2015
    Mẹ của tôi năm nay 70 tuổi, bà bị loãng xương, bị đau khớp và giãn tĩnh mạch, xin bác sĩ tư vấn mẹ của tôi cần chế độ dinh dưỡng ra sao để luôn khỏe mạnh và bớt đau khớp?
  • VOH
    - Bạn thân mến, Bạn cần có chăm sóc cho bác có chế độ ăn đủ 3 bữa chính/ ngày, trung bình mỗi bữa ăn khoảng 1 chén cơm với đủ các nhóm thực phẩm cơ bản như thịt, cá, trứng, rau quả. Hạn chế dầu mỡ, thực phẩm chiên, nướng... Hai bữa phụ là sữa công thức như Vinamilk CanxiPro bổ sung đầy đủ các dưỡng chất dễ hấp thu, với tỉ lệ phù hợp vitamin D, phốt pho, canxi giúp canxi dễ hấp thu vào xương. Vinamilk CanxiPro còn cung cấp thêm collagen thủy phân giúp khớp giảm đau linh hoạt, phòng ngừa thoái hóa khớp hiệu quả. Nên dùng 2 ly/ ngày. Nên cho bác vận động thể dục ít nhất 30 phút/ ngày, có thể tập tại giường. Thân ái. BS.CKI.Nguyễn Thu Vân,  Trung tâm Dinh dưỡng Vinamilk
  • Thanh Mai - Email: tmng86@yahoo.com 27/11/2015
    Người lớn tầm 90 tuổi thì có nên uống những loại sữa nhiều chất béo không? Nên chọn loại sữa như thế nào cho người 90 tuổi bị bệnh đại tràng?
  • VOH
    - Đa số các công ty khi thiết kế sữa cho người cao tuổi đã giảm một phần chất béo trong công thức. Nếu lượng chất béo trong sữa hoặc trong khẩu phần ăn quá thấp, sẽ dẫn đến tình trạng giảm hấp thu các vitamin tan trong chất béo như vitamin A, D, E, K. Các vitamin này có vai trò quan trọng trong cơ thể như chống lão hóa, tăng sức đề kháng, củng cố hệ xương, răng. Bệnh đại tràng có nhiều mức độ. Vì vậy, chọn loại sữa nào là tùy thuộc vào người bệnh. Nếu người bệnh ăn thức ăn hoặc uống loại sữa có nhiều chất béo mà không có cảm giác khó chịu thì vẫn có thể sử dụng được. Bác sĩ Chuyên khoa 1 Nguyễn Thị Ngọc Hương
  • Nguyễn Lan Đài - Email: Whatif1989@gmail.com 27/11/2015
    Tôi tìm hiểu thông tin được biết người lớn tuổi nên uống sữa có canxi để phòng bệnh loãng xương. Nhưng mẹ tôi nói sữa canxi vị khó uống. Mẹ tôi chỉ thích uống sữa đậu nành. Như vậy có ổn không ạ? Mong bác sĩ tư vấn, cảm ơn bác sĩ.
  • VOH
    - Bạn thân mến, Canxi có trong nhiều loại thức ăn như sữa và các sản phẩm từ sữa, thịt, cá, tôm, cua, trứng, rau, đậu... tuy nhiên, canxi trong đạm thực vật khó hấp thu hơn so với canxi trong đạm động vật, nhất là từ sữa rất dễ hấp thu (như sữa mẹ, sữa bò, dê...) Do đó mẹ bạn nên dùng thêm sữa công thức có bổ sung đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cần thiết mà trong chế độ ăn hàng ngày có thể không cung cấp đủ. Có thể dùng Vinamilk Sure Prevent, hoặc Vinamil CanxiPro để bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cần thiết để tăng sức đề kháng, giảm mệt mỏi, ăn ngon, ngủ tốt. Nên dùng 1-2 ly/ ngày. BS.CKI.Nguyễn Thu Vân,  Trung tâm Dinh dưỡng Vinamilk
  • Khải Thanh - Email: ckth999@yahoo.com 27/11/2015
    Mẹ tôi năm nay 84 tuổi, cao 1,65m, nặng 70 kg, có bệnh cao huyết áp. loãng xương nhẹ. Gần đây bà hơi biếng ăn, tôi định mua sữa cho bà uống để bổ sung dưỡng chất nhưng không biết nên dùng loại sữa nào cho phù hợp. Kính nhờ bác sĩ tư vấn giùm. Xin cám ơn.
  • VOH
    - Chỉ số khối của cơ thể (BMI) của bác là 25,7 có nghĩa là bác đang bị thừa cân, lại kèm theo bệnh lý cao huyết áp và loãng xương nhẹ. Vì vậy bạn nên chọn các loại sữa giàu Canxi cho bác dùng. Tuy nhiên, việc chọn sữa phải phù hợp với khẩu vị của người dùng. Nếu bác không thích uống các loại sữa giàu Canxi, bạn có thể cho bác dùng sữa tươi cũng được. Ngoài ra, mẹ của bạn cần có chế độ luyện tập từ 30 đến 60 phút mỗi ngày. Đồng thời, giảm ăn mặn để kiểm soát huyết áp. Bác sĩ Chuyên khoa 1 Nguyễn Thị Ngọc Hương
  • Nguyễn Huệ Như - Email: huenhuctv@yahoo.com.vn 27/11/2015
    Thưa bác sĩ, ba Tôi năm nay 70 tuổi, ông bị bệnh suyển đã 5 năm nay và ăn không được nhiều nên gia đình đã bổ sung dinh dưỡng cho ông bằng cách cho ông uống mỗi ngày 2 bịch sữa vinamilk: sáng và tối. Tuy nhiên, ông uống sữa và bị tiêu chảy. Gia đình cũng thử nhiều loại sữa khác nhưng tình trạng tiêu chảy vẫn diễn ra. Cuối cùng, ông uống sữa Ensua thì không bị tiêu chảy. Tuy nhiên, theo Tôi được biết Ensua là sữa dành cho người bệnh, hiện tại sức khỏe của ba Tôi đã tạm ổn. Bác sĩ cho hỏi có nên uống sữa Ensua nhiều khi tình trạng sức khỏe ổn định không. Hơn thế với giá sữa Ensua hơi cao nên Tôi muốn cho ông chuyển sang sữa thường, bác sĩ có thể tư vấn cách làm sao để uống sữa không bị tiêu chảy và với sức khỏe của ba tôi như thế thì nên uống sữa nào phù hợp nhất ạ? Cảm ơn Bác sĩ!
  • VOH
    - Bạn thân mến, Nếu bác uống sữa mà bị đau bụng, tiêu chảy thì có thể là do hệ tiêu hóa của bác thiếu men lacto để tiêu hóa sữa, hoặc mất cân bằng vi khuẩn đường ruột. Để khắc phục tình trạng này, bạn nên cho bác uống mỗi lần một lượng ít sau bữa ăn. Ăn từ 2-4 hủ sữa chua/ ngày, hoặc 2 hủ Probi Vinamilk để bổ sung lượng vi khuẩn có lợi, giúp tiêu hóa thực phẩm, phòng chống tiêu chảy. Do ăn uống kém nên bác sẽ thiếu nhiều dưỡng chất, uống 2 bịch sữa Vinamilk/ ngày là được, nhưng không cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cần thiết như Vinamilk Sure Prevent giúp tăng sức đề kháng, phòng chống bệnh tật ở người lớn tuổi, ngăn cản hấp thu cholesterol làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, giúp đào thải các độc tố trong cơ thể, tăng sức đề kháng, ăn ngon, ngủ yên, giảm mệt mỏi. Nên dùng 1-2 ly/ ngày. BS.CKI.Nguyễn Thu Vân,  Trung tâm Dinh dưỡng Vinamilk
  • Nguyễn Minh Phương - Email: Nminh87@gmail.com 27/11/2015
    Mẹ tôi năm nay 53 tuổi, ăn chay đã gần 3 năm nay. Tôi lo ngại ăn chay sẽ không đủ dưỡng chất cho cơ thể nên nhờ bác sỹ tư vấn giúp tôi chế độ ăn uống làm sao để mẹ tôi ăn chay những vẫn có thể đảm bảo đầy đủ dưỡng chất và sức khỏe?
  • VOH
    - Bạn thân mến, Do chế độ ăn chay sẽ thiếu một số dưỡng chất không có trong đạm thực vật. Vì vậy, nên bổ sung các dưỡng chất cần thiết có thể thiếu. Bạn có thể cho bác dùng Vinamilk Sure Prevent, trong sản phẩm này có đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cần thiết như 29 loại vitamin và khoáng chất. Và tỉ lệ cân đối giữa vitamin D: Canxi: Phốt pho sẽ giúp canxi dễ dàng hấp thu vào xương, ngăn ngừa loãng xương. Đồng thời Vinamilk Sure Prevent giúp ngăn cản hấp thu cholesterol làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, giúp đào thải các độc tố trong cơ thể, tăng sức đề kháng, ăn ngon, ngủ yên, giảm mệt mỏi. Nên dùng 1-2 ly/ ngày. BS.CKI.Nguyễn Thu Vân, Trung tâm Dinh dưỡng Vinamilk
  • Nguyễn Ngọc Phượng - Email: tieuphuong@yahoo.com 27/11/2015
    "Tôi có người thân, năm nay 82 tuổi. Do ăn uống kém nên gia đình cho uống sữa dinh dưỡng, tuy nhiên lại gặp phải trường hợp bị táo bón. Vậy xin bác sĩ Vân vui lòng giải đáp giúp biện pháp nào để khắc phục ? - Xin cảm ơn
  • VOH
    Bạn thân mến, Người lớn tuổi, các cơ quan chức năng suy yếu, nhu động ruột cũng giảm, cảm giác ngon miệng cũng giảm và thường ít uống nước, do đó rất dễ bị táo bón. Sữa dinh dưỡng nên pha liều lượng đúng với hướng dẫn trên hộp, nếu pha đặc dễ gây táo bón, kém hấp thu. Nếu pha loãng thì không cung cấp đủ dưỡng chất trong ngày. Bạn cần: - Cho bác uống đủ nước (khoảng 2l nước/ ngày). Nếu bác đi tiểu có màu vàng đục (không phải do uống thuốc) thì chứng tỏ có thể cơ thể đang thiếu nước, cần bổ sung thêm nước để tránh táo bón. - Ăn nhiều rau quả - Vận động ít nhất 30 phút/ ngày, có thể vận động tại chỗ trên giường nếu bác đi lại khó khăn. Buổi sáng khi vừa thức dậy và trước bữa ăn khoảng 30 phút, bác nên tự xoa bụng (từ hông bên phải, khu vực gần xương chậu lên hướng trên đụng xương sườn phải, kéo sang trái rồi kéo xuống dọc hông trái, đẩy xuống dưới - Đó chính là chiều nhu động của ruột già tống phân ra ngoài, điều này giúp dễ đi tiêu) Nên cho bác dùng Vinamilk Sure Prevent, để bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cần thiết để tăng sức đề kháng, giảm mệt mỏi, ăn ngon, ngủ tốt. Nên dùng 1-2 ly/ ngày. BS.CKI.Nguyễn Thu Vân, Trung tâm Dinh dưỡng Vinamilk